Si gatuhet Hashurja

kam provu 2 her me gatu hashure vet. te dyja heret u bo si beton e skishte “bir k…” me e pertyp.

Ndonji recet qe i pershtatet njohurive modeste ne kuzhine?

Flm. paraprakisht

Na trego si è ke bere ti njehere qe tu paska bere si beton. Zieje mire o qime. Fute ne tenxhere me presion lol

Hashurja del e mire kur bohet ne rast synetlliku…ne rastin ne fjale hudhet ene lafsha e cunit te vogel e sapo preme e Hashurja del per mrekulli.

Hashurja del e mire kur gatuhet me rasitn e Dites se Hashures. Ka elementin divin nga Imam Aliu

Une per vete Hashuren e mir e kam honger gijthmone per synetllik…Qimja duhet ta kete grurin BIO e ndoshta do shum me e gatu qe eshte shenje e mire. M’duket se ka qe e rrahin grurin ne havan para se ta ziejne qe te mos u dali i forte.

Qeke fiksu me synetllikun. Per synetllik ti mund te hash dhe mish e pi dhe dhalle, ama nuk jane te nderlidhura.

BIO esht vertet, po c lidhje ka ?

Do nja 40 minuta me shume me u zi…Gruri qe nuk eshte Bio eshte i modifikuar gjenetikisht qe te zjeje ma shpejt e tu haj ma pak kohe amviseve

mmmhhhh

okay, po si duhet te jen relacionet Grur-Uje?

Me verte e ke ti kete? Ik ore dreq…

Une nuk jam individ qe rrej pavaresisht se ne pergjithesi skandalizoj.
Jo te gjithe e praktikojne hashuren si e kam pershkruar une … por bote vaki e lafsha e cunit ishte e bekume dhe lum kujt i binte ne pajate…

Na e shpife lol. Rrezik do t kete Rene ty qe nuk pushoke. E morem vesh mo, mjaft lol

Shif sa kollaj u beka. Kot spaskam bere une Ndo1here per qef e nostalgj.

Ty tu shpif por tjaterkush eshte ndje me fat e i bekum. Nejse pajate pushtuesi eshte e mos na e boni si guzhine autoktone.

Tani po e kupton qe Tironci eshte i fiksuar per disa gjera te caktuara? Jo aq ndryshe nga Tori i Modh. Ja ku mesuam qe Tironci e paska ngrene hashuren me lafshe* - me BIO s’ka ku te shkoje! Kjo shpjegon disa gjera… .

Ja ku iku dhe tema e hashures per lafshe.

*Hera e pare ne jeten time qe degjoj qe hashureja u beka per synetllek. Deri tani e dija se behej per, prit, Diten e Ashures, per te kujtuar martiret, etj. etj.

Jo vetem Tironci …Gjembi, por te gjithe ata Fatlume qe kan qen prezent ne Drekat e synetllekut me sy te mbushur me lote nga gezimi ndersa perkedhelin djalin e vogel ne dhimbje… te veshur me fustan…
Tani Gjembi ti e do Historine sic eshte apo sipas normave te pranueshmerise qe te kan mesuar? Dhe do te kapesh te Verteten ti …LOL

Dita e Hashures…per Martiret…ne nje vend Ateist…eh ci punoni historise e te vertetes se Hashures ju political korrektet

Dita e hashures…per synetllek…ne nje vend ateist.

Dihet boterisht qe synetlleku eshte shenje e dedikimit ndaj partise dhe sh. Enver. Te ishe bere synet do te thonte te ishe njeriu i ri!

Berberet benin synetlliqe Gjembi nen hunden e Enverit dhe ne fakt u toleronte kurse Martiret nuk lejoheshin te kujtoheshin…se ishin kercenim real per rregjimin…ncncncnc
Me qafsh nga e nxorre Hashuren me Martiret? A mban ndonje gjo mend nga Shqypnia apo Boshellek total…korrektesa politike…sjell harrese me sa duket.

Eshte e vertete. Hashurja behet per te perkujtuar deshmoret e Qerbelase, pas Matemit (Ramazanit bektashi).
Tjeter gje pastaj se eshte shpikje cilesore dhe hahet edhe per raste te tjera, si psh synetlliqe apo per qejf sic e ben Qimja.

Dakort tironc lafshe-ngrenesi. Dihet boterisht qe gjithmone eshte ashtu sic thua ti, pavaresisht se te gjithe te tjerer ne kete diskutim po habiten me versionin tend kanibalist. Per kurjozitet, sa here e ke ngrene lafshen?

Prurje e pushtuesve Otomane a Sulltanatit eshte asigjo origjinale qe Shqiptaret te ndihen krenar ne autenticitet.

Ne kohe te komunizmes gjithe pasticerite ishin mbush me tasa me hashure 8 lekshe, poshte xhamit, qe hanin kalamojte e tetevjecareve…masivisht…pa arra …por me shume qull ca kokrra gruri e pak kanelle. Per deshmoret e Qerbelase nuk u kujtonte njeri…do e ken shpik tashti qe te mos bojne lidhjen e Hashures me Synetllikun …e intepretoje une Historine

Gjemi kur haje Hashure ti per synetllik nuku kishte wikipedia…pyetja eshte a kishte lafshe apo jo hashurja jote, kishte arra siper apo rrush te thate …por ti ke Black Out e shikon Hashure me Martir te Karbalas.

e ziva gati 2 or, qe i q… temen. i dhash dhe i val t leht me sheqer kallami.
kur u ftof aq sa mund te hahet, u forcu .

Dakort pra. Por pse heziton te na thuash sa here ke ngrene lafshen? Po te pyes per Pjerin se ti e di qe ai i ka qef numrat dhe do ta perfshije ne VQ II.

Nese nje gatim i caktuar eshte i shijshem nuk pyet njeri nga vjen, e ben dhe mbaroi puna. Se per kete pune as pica nuk ka ndonje gje autentike shqiptare.

Gjembi mos u merzit nese te ka rene lafsha dhe ta kujtova une, eshte thjesht nje lafshe per nje kazan hashure…ehu ha, ty tek Macdonaldsi te bie gjithe miu dhe e ndan me 50 vete tek Burgeri.
Edhe ne se e ke ngrene ke qene e vogel e ne pergjithesi ka qene vendim i gjysheve, ti femije ke qene…por te ka pergatitur per te ardhmen them une

Mos ke ngaterru sheqerin me viagran dhe te eshte bere hashurja dru

Pse me tingellon difensive ?
Nuk po thote njeri qe pizza eshte shqiptare por kto Hashuret e Imam Bajalldite sikur ndjehen qe jane tonat kur nuk jane. Ja shife si u turr Gjembi te mbroje Hashuren me wikipedia si Tory njehere e i vakt, se ju prek Noi gjo e vyer. Nuk mbron Hamburgerin me minj e gishta punonjesish sepse nuk e shikon te veten. Gjembi ka lidhje te forta me Hashuren por Jo me Hamburgerin apo Sufllaqin mund te themi.

Nuk ishte mbrojtese, doja te thoja qe kuzhina nuk njeh kufinj. Pra edhe hashurja edhe pica jane tonat, sado qe origjinen e kane ne vend tjeter.

kot, sa per kuriozitet, sa here je bere synet Tironci?

ahahaha

Tironci nuk ka gjo fare, para e ka shesh besh te lemut.

Leri keto menyra femijnoro trampiste per te deflect, per te reflektuar eksperiencat dhe ndjenjat e tua tek une. Une s’te shava pse ke ngrene lafshe, thjesht te pyeta, per Pjerin, sa here e ke ngrene. Nga mospergjigja jote po kuptoj se kane qene aq shume sa nuk e mban me mend. Me te degjuar e kam qe nese e ben me shume se 2-3-4 here te behet ves.

Une personalisht s’kam festuar ndonjehere raste synetlleku.

P.s. ore se mos e ngaterron me kabunine se ajo behet me mish.

Jesus I lebetitmi kjo receta jote e hashures eshte hera e pare qe e degjoj dhe po me nakatos plackat e barkut…

M’ka shku mendja per krem karamel.

Kabunia behet me mish ne varesi te zones, kabunia qe kam ngrene une ka qene me rrush te thate e fiq te thate e pa mish.

Tani qe po lexoj Pemen e ty me kujdes…ka kuptim Synetlliku dhe lidhja me Hashuren e Martireve, sepse Cuni i vogel u bonte Synet e ishte bicim Martiri…mbas synetllekut qe ndodhte ne Vere kryesisht…cunin e mbanin me fustan qe te mos kishte shume dhimbje a ferkim me gjymtyren e gjymtuar.
Zakonisht synetllikun e bonin Berberet ilegalisht por edhe u kapshin ne rradhe aksidentesh. Ndodhte qe berberi u bonte tape me raki dhe priste me shume se lafsha e femija perfundonte ne spital…tamom martir

Ne mejhanet e mexicaneve kam pare nje variant te krem karamelit .gjithe ai sheqer i djeg cuditem qe jemi hala gjalle .

Si Meshkujt dhe Si Femrat njehere behen synet Manjola. Per cunat e vegjel eshte Traume dhe keshillohet te bohet sa me i vogel kurse per Femrat eshte tragjedi dhe Gjymtim i parekuperueshem as me operacion plastik

gjembiii mos e permen ven e pa ven VQ se quhet reklam

Ehh…ku ka si Trilecja .

Receta mutzulmanesh? Ha shurre, pi shurre, keshtu eshte kur skemi skenderbeun 2.0 te jua beje zap qenefave

Skenderbeu ne fakt hante vetem Cordon Bleu

me lafshe?

Po me lafshen tende. Duhet te jesh delicious ti. Lol yum yum

Me tu shpif hashurja.

Kam 2 qe mbeten nga mbreme, po i deshe bujrum. Nje vrap pele me gomar jam larg.

Ca po ndodh ketu? Si dolet nga hashurja te Manjola me Mozen duke bere muhabet lafshash, jo lafsha dosido, po delicious.

As ti s"paske ngrene hashure me lafshe? Vetem ilebetituri? S’po kuptoj lafsha a zbut apo forcon?

Te nje teme flitet per djallin, tek nje tjeter per lafshat. Ca po behet ketu?!
S’guxoj te mendoj se cfare eshte hashurja.

Mbase tiku mund te na ilustroje.

… pyet manjolen lol

Po bakllavaja kadaifi revanija me cfare behen ?

Ka grure te gatshem te rrahur (pa cipe) dhe grure te parrahur. Hashurja me grure te parrahur del me e shijshme se ajo me grure te rrahur. Mbasi gruri i parrahur pastrohet nga farat e bimeve te tjera dhe ndonje gur , lahet, vihet per te zier ne nje sasi uji sa te mbulohet saia e grurit ne tenxhere dhe e leme te zieje gjysem ore dhe pastaj shtojme ujin ne po ate sasi si ne fillim (se avullon) dhe e leme te zieje perseri dhe nese nuk ka zier prape e ziejme edhe nje gjysem oresh tjeter (e provojme me goje), pra gjithsej nje ore e gjysem ne zierje duke ia shtuar ujin vazhdimisht. Gruri i zier mire duket dhe ne pamje se i shperthen cipa dhe hapet kokrra. Pastaj i hedhim sheqer ne raport me sasine e grurit - nese ke 1/2 kg grure perdorim 1/2 kg sheqer - dhe e leme te zieje 10 min qe te lidhet sheqeri me grurin dhe lengun qe ka leshu gruri, duke e perzier me luge se ngjit. Pastaj ne nje tas tresim 3 luge gjelle niseshte me pak uje dhe ia hedhim grurit duke e perzier (jo ne zjarr, e heqim tenxheren nga zjarri). Me pas e vendosim serish ne zjarr dhe vazhdojme e perziejme per 10 min te tjera dhe hashurja eshte gatiii. Mund ti hedhesh dhe arra po deshe.

*Copyrightin per gjithe keto sqarime e ka mami im, se une ia kerkoj gjithmone me detaje recetat.

Harrove lafshen!

Atyre qe s’iu mbyllet goja me muhabete lafshash te na sjellin adresen e shpise t’i coj ca karamele haribo me poste t’iu mbyllet goja te kenaqen

lol I find haribo gummy bears very attractive for pics. Very colorful. Keto dicks shape coja tironcif qe lebetitet se ai e filloi.

qimes i bofte mire hashurja e peshkut, e ishalla i del e qullet fare.

ja beme hashuren me qime fare

pritni pak de , pritni .Sa hargjuam bakllaven e Bajramit e filluat me ashqyre ?
( mant e te haja …?? )
mandej me friguat mos kemi neser prap ndonje feste tjeter …?

p.s.
Pjer, ma refero nje lloj vere per sonte …

Ne se mund te zgjedh a mund te me dergoni ato lafshat delicious…Yum Yum qe boni reklam ti me ManjoleN…se helbete na intrigut me perfshirjen tuaj.

Un thjesht po hulumtoja lidhjen kulturore midis Hashures e Synetllekut qe vetem mendjet e semura mund ta cojne drejt seksualitetit. Synetlliku shoqerohet me Humbje e Dhimbje e Gjak e jo SEKS.
Gjembi, he me a po te kujtohet ndonje detaj mbi konsistences e Hashures per Synetllik apo je thjesht ne DEnial…ndopak drite…Gjyshja…komentet e bashkengrenesve ne eveniment apo hic fare…

Kete s’e kuptova une, qe i hidhet sheqer ne nje mase me grurin! mos eshte lapsus!

Sa te sjelli qimja ndonje foto me tas ashure …Ky cuni qenka Albanian. Kam pershtypjen do behet me fame soon. https://youtu.be/xA8sH7tQ7WI

I ke hedh me shume niseshte sec duhet , niseshteja e mpiks hashuren ose si thote tironci behet per konservimin e lafshes , qe te rri ne lende viskoze e pacenuar

Ka mundesi lapsus…une s’kam bere ndonjehere hashure vete. Nje luge gjelle per cdo racion would be better.

Po vazhdoi me keshtu lloj kengesh s’ka per t’u bere shume i famshem.
E mbaj mend para nja 7-8 vjetesh ne NY kete cunin, erdhi pershendeti te festivali folklorik ne Nju Jork me nje kenge moderne. M’u duk cik si amator po helbete femije ishte. Shihe tani, The Voice, night shows, etc. Hallall qumeshti 2%.

Per temen: ka mundesi gruri te kete qene i vjeter. Sa me i vjeter, aq me veshtire te zieje. S’me ka rastisur ndonjehere te mos zieje fare, kushedi si e ke patur hallin. Mos te kane bere magji,

Ne NY qenke ti mo? Te vij ta marr ate krem karamelin une???

Jo, nga ana tjeter: Philly. Ne NY shkova per festivalin

Me fal e dashur qe jam me vonese ketu, por une do te rekomandoja MEDOC dhe jane shume te tilla, shum lloje MEDOC, por ti mund ti provosh te gjitha.

Pas pershkrimit qe beri hashures I lebetitmi nashi sa here permendet fjala hashure mua me nakatosen plackat e barkut.Te lebetitmit I ndalohet rreptesisht diskutimi per pune gjellesh perdryshe do na lere pa ngrene.

Lene … Lene… se Gjembi e ka honger me duket ene te KaBunia…keshtu eshte kur gelltisni cdo gjo qe ju del perpara e sidomos kur rrjedh nga Arabia e nderohet martirizimi i atij mikut…

Ok dhe kabunia eshte off the list.po per bakllavane revanine e kadaifin ke ndonje gje per te thene?

Ncuk…nuk me kujtohet noi gjo qe tja u shpifi…fatkeqesisht.

o tironc, amon byrazer maje per vete po tu kujtu nai gjo e shpifme. majaft se i kom bo hallven hashures, vari k…

o admin, per mu mylle ket tem t lutem .

Ta kam thene disa here qe s’ke pse te perdoresh deflection dhe te reflektosh veten tek te tjeret. Nuk ka asgje te keqe qe e ke shijuar lafshen. Te pakten une nuk paragjykoj. Nuk eshte faji im qe edhe ben si i zgjuar dhe s’e ke idene per kuptimin e ashures.

Po ti mer vlla pse e merr kaq seriozisht…sikur jemi tek Zonja Tefta…si te gatuajme.
Shif sa komente ka mbledh tema jote ma shume se e Pjerinit dhe Torit bashke. Merre jeten me humor se si do e kishim mor vesh ne qe shoqja ime Gjembi e kish honger Lafshen tek Kabunia e jo Hashurja. Hec mo se mbaresi sjell …ja Gjembi u gradu Administratore e i dhan fshese ne vend te dish liquid per pajatat. osht fat mer fat…

Mos e kruj me gjembin i lebetito se do perfundosh si shkaba, ka inot femre, aq me keq se tani ka edhe çekanin ne dore.

Vazhdon te genjesh per mua? Do ta hash (TM Tori)!

Gjembo ne nje mendje paskemi qene, kemi shkrujt ne nje kohe✌️

Zonja tefta

E thashe se cfare mungon ne peshk , miku i gjembit salben nuk eshte me ne mesin tone

RIP

Mu ma ka ngref per hashure, jo me honger ka.in me dhom.

Ka dhe per gatimin e hashures?

Gezuar Diten e Hashurese te gjithe besimtareve bektashi.

Nje urim i vecante per @TironciLebetit - por te lutem mos na thuaj detaje per hashuren qe hengre!

He me te lumte Brisku, e kishe mpref mire apo e sakatove Cunin gushpellumin? Ti i jep Kuptim Synetllikut Gjemi.
Te befte mire Hashurja, gjak e dhjame, tule e shnet…

Eshte dita e hashures jo e synetllekut.

ndësa mua për sumhapura

qime, po deshte me dit si gatuhet pula

Gatimet me oriz dhe sidomos kur përmbajnë djathë janë gjithnjë të preferuara për nga shija e mrekullueshme që dhurojnë. Jo vetëm i shijshëm, orizi është ndër ushqimet më të pasura me fibra të cilat ndihmojnë trupin të qëndrojë gjithnjë i shndetëshëm dhe në formë.

Në recetën e sotëme provoni orizin me kungulleshka dhe djathë. Do të keni në tavolinë një pjatë kremoze me aromë fantastike që do të kënaqë të gjithë familjen. Ndiqeni më poshtë mënyrën e saktë të përgatitjes së kësaj recete fare lehtë në vetëm 30 minuta.

Përbërësit: 180 gramë oriz, 500 ml ujë i ngrohtë, 150 gr djathë i bardhë, 70 gr djathë i grirë kaçkavall, 2 kungulleshka të vogla, 2 lugë gjelle gjalpë, 1 qepë, 1 lugë gjelle lëng limoni, piper i zi

Përgatitja: Për të nisur këtë recetë ju këshilloj të filloni me shkrirjen e gjalpit në një tigan, në zjarr mesatar. Prisni më pas qepën në fije të holla dhe shtojeni tek gjalpi i shkrirë. Skuqeni derisa qepa të fillojë të marrë ngjyrë të artë.

Shtoni edhe sasinë e orizit, lëngun e limonit , kripën dhe piperin duke i lënë për 3 minuta në zjarr mesatar, të ulët. Kujdesuni t’a përzieni herë pas here orizin tuaj, në mënyrë që të mos ngjisë në fund të tiganit.

Pasi të kenë kaluar minutat, shtoni ujin e ngrohtë tek orizi dhe lëreni të zihet në zjarr të ulët për të paktën 20 minuta. Kur uji të fillojë të nxjerrë bulëza, mbulojeni tiganin me një kapak hermetik dhe lëreni të vlojë për disa minuta.

Shikoni me kujdes pasi uji duhet të avullojë i gjithi përpara se t’a hiqni tiganin nga zjarri. Ndërkohë grini në feta të holla të dy kungulleshkat, kujdesuni që fijet të jenë sa më të holla. Këtë proçes mund t’a bëni edhe me rende në mënyrë që kungulleshkat të jenë sa më të imëta.

Shtojini më pas edhe fijet e kungulleshkave të grira tek orizi duke i lënë të gatuhen për 10 minuta në zjarr të ulët. Lëreni orizin të gatuhet derisa edhe kungujt të jenë zbutur. Më pas hiqeni tiganin nga zjarri dhe hidhni në të djathin e bardhë të thërrmuar në copëza të vogla, bashkë me djathin e grirë kaçkavall.

Përziejeni atë me kujdes dhe vendosni sërisht kapakun mbi tigan, në këtë mënyrë djathi do të shkrijë me nxehtësinë e orizit. Lëreni të pushojë për 5 -10 minuta dhe kur djathi të jetë shkrirë, mund t’a servirni në pjata të veçanta. Sipas dëshirës mund të shtoni edhe pak majdanoz sipër në mënyrë që të përfitoni një shije më të freskët.

për më shumë kliko këtu

Nje pytje, ca eshte majdanozi!? Si quhet ne anglisht?

parsley